Esta es la última tarta que hemos hecho. Cómo véis, hemos usado un papel elástico de rosas y puntos para hacer las flores y la cinta que va entre el primer y el segundo piso. El tercer piso lleva un transfer de fondant y chocolate con el …
El almíbar se realiza con agua, azúcar y crémor tártaro.100 ml de agua220 g de azúcar1/2 cucharadita de crémor tártaro Se ponen los ingredientes en un cazo o en un cuenco y se calientan (se pueden calentar en el microhondas) hasta que se disuelve el azúcar. Nosotros …
El isomalt es un azúcar más puro que el azucar normal. Tiene la mitad de calorias, se pega menos y SOBRE TODO no se quema tan facilmente. Por tanto es ideal para hacer caramelo.
Nosotros, hoy hemos realizado piedras preciosas utilizando:
100 gramos de isomalt
50 ml de agua
un molde de pvc para caramelo de piedras preciosas
Colorantes
Purpurina comestible (opcional)
Aromas (opcional)
Hemos hecho este Brownie de chocolate blanco cubierto con chocolate negro: Para hacer el Brownie hemos utilizado la siguiente receta: 3 huevos grandes (aprox. 200 gramos) 200 gr. de chocolate blanco bueno de cobertura (igual peso que los huevos) 200 gr. de azúcar (igual peso …
Receta de nuestra tarta: Para el bizcocho: 250 gramos de harina, 1 sobre de levadura química, 2 cucharadas de cacao en polvo, 115 grs. de mantequilla, 200 gramos de azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 yogurt natural, 2 cucharadas de zumo …
Para aplicar calor nosotros utilizamos un secador:
También se puede hacer con plancha poniendo entre la plancha y el transfer papel de horno, pero el fondant sufre más. Recordemos que al fondant no le viene bien el calor.
Hoy hemos acabado una tarta de boda muy original. Es de nuestra colección de papeles elásticos para scrapcakes¡¡. Para hacerlo hemos utilizado papel elástico de dos tipos Las hemos hecho con nuestro papel elástico adamascado: y con nuestro papel elástico negro con hojas y tallos: …
Hemos utilizado nuestro super cortador de osito, le llamamos super porque mide 12,5 cm., para hacer una tarta infantil y para enseñaros cómo podemos cortar el fondant para que los cantos del corte queden redondos. Os ponemos el vídeo: keyks
Ponemos el palito de las piruletas:
Hace poco os hablabamos de las galletas de la suerte. Hoy, en el vídeo os explicamos cómo hacerlas. En este caso, las galletas las hemos usado en una fiesta infantil. Nos sirven de «merienda» y a la vez nos permiten jugar a las prendas¡¡ Los …