Mes: febrero 2012

Tarta de boda con la técnica scrapcake

Tarta de boda con la técnica scrapcake

Hoy hemos acabado una tarta de boda muy original. Es de nuestra colección de papeles elásticos para scrapcakes¡¡. Para hacerlo hemos utilizado papel elástico de dos tipos Las hemos hecho con nuestro papel elástico adamascado: y con nuestro papel elástico negro con hojas y tallos: 

Cómo se corta el fondant para que los cantos queden redondeados

Cómo se corta el fondant para que los cantos queden redondeados

Hemos utilizado nuestro super cortador de osito, le llamamos super porque mide 12,5 cm., para hacer una tarta infantil y para enseñaros cómo podemos cortar el fondant para que los cantos del corte queden redondos. Os ponemos el vídeo: keyks

Golosinero de los Simpsons

Golosinero de los Simpsons

En este caso realizamos un golosinero con chuches: gominolas, moras, chupa chups… y muchas piruletas de chocolate.
Para hacer las piruletas utilizamos nuestros transfers personalizados. En este caso hemos personalizado el transfer con dibujos de los Simpsons. Para hacer las piruletas lo primero que hacemos es recortar la hoja con los transferts y ponerlos en las cavidades de los moldes de piruletas:
Luego colocamos encima el chocolate sucedáneo caliente en un biberón de boquilla
Rellenamos con el biberón las cavidades de las piruletas:

Ponemos el palito de las piruletas:

Metemos en el congelador para que se enfrien y desmoldamos, por último quitamos el acetato. Todo el proceso se puede ver en este vídeo:

Cómo se hacen las galletas de la suerte

Cómo se hacen las galletas de la suerte

Hace poco os hablabamos de las galletas de la suerte. Hoy, en el vídeo os explicamos cómo hacerlas. En este caso, las galletas las hemos usado en una fiesta infantil. Nos sirven de «merienda» y a la vez nos permiten jugar a las prendas¡¡ Los 

Detalle para bautizo o Baby shower: cochecito de bebé

Detalle para bautizo o Baby shower: cochecito de bebé

Nos encanta utilizar los moldes de Pvc blanco para hacer bizcochos, pero también nos gusta utilizarlos para hacer centros de mesa de chocolate o tartas de gominolas gigantes. Con el molde de cochecito de bebé hemos realizado un centro de mesa muy original y muy dulce 

Tarta de castillo de fondant muy fácil

Tarta de castillo de fondant muy fácil

Hemos realizado esta tarta de castillo de princesas que es muy facilita. Para hacerla sólo hemos necesitado fondant y icing. Os dejamos el tutorial de una tarta similar, aunque en otros colores.

keyks
Cómo se conserva la glasa o el icing?

Cómo se conserva la glasa o el icing?

Lo mejor sería no conservarlo y hacer uno nuevo cada vez que lo necesitemos pues siempre tendriamos icing en las mejores condiciones. Pero a veces nos conviene guardarlo porque no tenemos tiempo…. Lo primero que hay que saber es que el icing NO SE PUEDE 

Glasa o icing fácil para galletas. qué es el Sirope?

Glasa o icing fácil para galletas. qué es el Sirope?

Esta glasa o icing es muy fácil de realizar. Sólo necesitamos azúcar glase, sirope de maíz y leche. Ingredientes:150 g. de azúcar glase2 cucharadas de leche2 cucharadas de sirope KaroAroma (opcional) Preparación:Se bate el azúcar con la leche y luego se le añade el sirope 

Galleta con mensaje para san valentín

Galleta con mensaje para san valentín

En este post os pongo un vídeo para hacer una  galleta de San Valentín diferente. En seguida os pongo otro para hacer una glasa fácil…
El único truco de esta galleta es perfilar con rotulador comestible lo que luego repasaremos con icing

keyks
Cómo hacer un lazo de fondant. Tarta para San Valentín

Cómo hacer un lazo de fondant. Tarta para San Valentín

En este vídeo se ve cómo hacemos un lazo para una tarta de San Valentín: «te regalo mi corazón». La tarta es un corazón con un lazo de regalo. Para texturizar el lazo o crearle un efecto de tela le hemos puesto unos pequeños corazones