Arbol de Navidad de Whoopies
Hemos hecho whoopies de tres tamaños diferentes, les hemos puesto confetti y una estrella de fondant amarillo. En este vídeo se puede ver cómo lo hacemos
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Que son los Whoopies?. Receta y vídeo
El whoopie pie es un dulce que existe en Estados Unidos desde hace mucho tiempo y que se esta poniendo muy de moda en Europa. En realidad son como sandwiches rellenos de frosting o de crema de mantequilla. Parece ser que el dulce es originario …
Cookies bañadas en chocolate con forma de Mickey y Minnie
En el vídeo que ponemos a continuación se puede ver cómo realizamos estas galletas. Hemos hecho galletas de dos tipos. En las primeras realizamos una galleta con tres círculos y luego la bañamos en chocolate. En la segunda solo hacemos un círculo de galleta, las …
Piruletas de Marshmallows en forma de Mickey Mouse
Seguimos con Mickey¡¡. Hemos hecho unas piruletas de MarshMallows con forma de carita de Mickey Mouse. Son muy fáciles de hacer. Sólo se necesitan Marshmallows de dos tamaños, chocolate y brochetas. Los Marshmallows en España se llaman nubes pero en otros países se llaman malvaviscos …
Galletas con carita tipo Mickey Mouse y Minnie
Hemos hecho estas galletas sin un cortador de Mickey. Para ello primero hemos diseñado la cookie, un círculo grande y dos pequeñitos para las orejas (ver vídeo adjunto para entenderlo). La ventaja de la carita de Mickey es que el ovalo es muy sencillo.
Hemos decorado la galleta con fondant aunque se podría haber hecho también
con Icing. En el vídeo se puede ver cómo la hemos hecho:
keyks
Piruletas de galletas oreo bañadas en chocolate con forma de Mickey Mouse
Hemos comprado dos tipos de galletas: oreo normales y mini. Las hemos unido entre sí con chocolate derretido, las hemos puesto en un palito de brocheta y, una vez seco el chocolate, las hemos bañado en chocolate. El resultado es el que vemos en la fotografía. …
Especial Mickey mouse
Mañana vamos a rodar un especial de Mickey Mouse¡¡ En Facebook nos pidieron la semana pasada que hicieramos una galleta de Mickey y prometimos hacerla. También nos habéis pedido que hagamos vídeos más largos. Pues bien, mañana vamos a dedicar la mañana a grabar un …
Tarta de hada
Una clienta nos pidió que le hicieramos una tarta a juego con un plato de papel que iba a poner en la fiesta de cumpleaños de su hija. Esta fue la tarta que hicimos:
Realizamos el hadita con fondant con la técnica de la tarta puzzle (pegando poco a poco las distintas piezas), y el fondo lo hicimos con crema de mantequilla o frosting. En este vídeo podéis ver cómo la hicimos:
keyks
Receta del Pipping Gel
El pipping gel nos sirve para realizar rios o lagos en las tartas (teñido de color azul), imitar la sangre (si lo teñimos de rojo), para dar brillo a las obleas (si lo dejamos de color transparente), para pintar personajes o realzarlos, para pegar las …