Aunque tengo más de 10 canales en youtube, los más importantes son estos: Cada uno esta especializado en distintos temas: – Ideas para fiestas: http://www.youtube.com/user/condetalle . En este canal subo vídeo tutoriales de postres decorados e ideas para fiestas: decoramos cookies, tartas, cake pops, whoopies, …
Hoy tenemos un menú que podemos tener preparado con antelación, ambos platos principales se pueden congelar. De primer plato proponemos unos bollos rellenos o preñados. Yo los he rellenado de chorizo, jamón y queso y quesito con nuez pero podéis poner cualquier otro relleno. …
Cómo ya hemos dicho, es una masa que nos gusta mucho por su versatilidad. Una vez horneado nos permite congelarlo. Es ideal para llevar al trabajo o al cole porque se mantiene tierno. la receta básica la podéis encontrar aquíReceta básica de pan dulce o pan de leche . Os ponemos una selección de vídeos en los que usamos dicha masa:
– Podemos realizar unos Bagels. Son unos panes que utilizaremos para bocadillos, nos encantan para llevar al cole para merendar porque son muy originales
– Otra posibilidad es rellenarlas con ingredientes dulces
Nos encanta hacer pan dulce porqué es muy versátil, con el podemos hacer panes con chispitas de chocolate, caracolas, bagels, preñaditos….. Lo hago de dos maneras distintas: con thermomix y sin ella La receta del Pan dulce sin thermomix es la siguiente: Ingredientes: 350 g …
Este aperitivo, de salchichas, esta muy indicado para los niños en Navidad. De esta manera les damos una comida sencilla, divertida y barata, además les encanta.Son muy fáciles de hacer y con los recortes haremos un aperitivo para los padres¡
Todos los años Cris y yo nos acercamos al Rastrillo que la Organización de Nuevo futuro realiza en la Casa de Campo . A Cris le encanta ver lo que hay y, sobre todo comprar papeletas en la tómbola. Siempre llegamos a casa llenas de premios. A mi me gusta ir porque, como sabéis, me gusta colaborar en proyectos solidarios. Este año el Rastrillo será desde hoy hasta el 1 de diciembre.
Hasta el día de hoy han conseguido a lo largo de sus 45 años de historia 140 Hogares y más de 7000 niños atendidos desde entonces.Yo me pasaré, seguro, este fin de semana. Además este año les he donado muchos libros de cookies y de cupcakes para que los pongan en la tómbola o los vendan donde quieran. Os animo a que lo visitéis¡
Mis libros también se pueden comprar en Amazon y librerias especializadas
Tenemos dos libros de decoración de tartas: nivel básico e intermedio: En el manual básico los temas que tratamos son: Masas principales: icing, crema de mantequilla y fondant.,El bizcocho de yogur, ¿cómo se rellena?,Realización de fondant y tapado deuna tarta sencilla y adorno de la misma con …
Si tienes una tienda de Pastelería decorativa o simplemente eres aficionada y quieres decorar tu árbol de Navidad o hacer manualidades…. Ya puedes comprar en Manos maravillosas unos cupcakes de corcho que te van a permitir decorar a tu gusto sin riesgo. Los puedes encontrar …
En Navidad uno de los regalos más sencillos y bonitos de regalar son cookies o galletas decoradas. Hoy os presentamos una idea muy sencilla para hacer galletas con ventanas de caramelo o «stained glass cookies». Es una técnica muy sencilla de realizar. Y si las buscas en Internet hay montones de ideas. En el siguiente vídeo podéis ver cómo se realizan:
Realizamos unos sencillos jabones utilizando un cortador de galletas. son muy fáciles de hacer y son un regalo muy bonito para baby shower o recuerdo de bautizo..