Tutoriales sobre cookies, fondant, cupcakes, cake popa…
Usamos Nutella o Nocilla para hacer cisnes de hojaldre De una manera sencilla, realizamos estos cisnes de hojaldre y Nutella que hacen las delicias de los niños en las fiestas infantiles. Es más, yo aconsejo que sean los mismos niños los que los hagan porque …
Mientras preparaba el curso a distancia de comuniones me acordé de un catalogo que hice para la pastelería. EN él se ven distintos dulces para Comunión: tartas, cupcakes, piruletas.. y muchos modelos de tartas, además de los precios, que en aquellos tiempos cobrabamos. Os lo …
Esta receta es muy sencilla y fácil de hacer. Si seguís todos los pasos no podéis fallar. Probarla y me contáis.. Para hacer el roscón tenemos que hacer primero, lo que llamamos masa madre y luego hacemos la masa propiamente dicha en la que añadiremos …
Estas flores de chuches son muy sencillas de hacer, sólo necesitamos, gominolas o gomitas, palillos y una brocheta. Si queremos adornar el tallo necesitaremos, también, cinta floral verde. Podéis ver en el vídeo siguiente cómo las hacemos
Os dejo el patrón para hacer los bizcochitos para fiestas. En el dibujo de al lado os lo pongo con florecitas En este vídeo podéis ver el proceso  
Hemos impreso un dibujo de Spiderman Para hacer una tarta muy fácil y muy vistosa. En este vídeo podéis ver el paso a paso:
Para hacer estas piruletas necesitamos: – Hacer masa de Brioche – Nutella – Crocanti de almendra – Pizquitas de chocolate. En este vídeo se ve el proceso
Hacemos unas galletas con forma de botón de dos colores, de chocolate y de vainilla, luego pasamos un lazo por los agujeros y nos queda un regalo estupendo para profesores o amigos. Para hacerlas lo primero es hacer la masa. Esta es nuestra receta Ingredientes …
El próximo 2 de diciembre realizaremos un curso de modelado a distancia de figuras de personas. Al ser a distancia, pueden apuntarse alumnos de cualquier parte del mundo Estos son los datos principales del curso:
Esta es la tarta que le hice a Cris para su Comunión. Me pareció que era un modelo elegante y sencillo a la vez. Para hacerla tuve que realizar unos pasos previos, os pongo los vídeos de cada paso: 1.- Realice el fondant: y lo …