Llamamos corcho comestible a la mezcla de cereales con nubes. Una vez que esta mezcla se queda fría, se endurece y nos permite cortarla para utilizarla en castillos, barcos… Para realizarla, mezclamos 150 g de nubes, marshmellows, bombones o malvaviscos con cucharada y media de …
Estos son los dulces que hicimos a Pablosky para un evento: La tarta corporativa: los zapatos eran auténticos, no estaban modelados. Las galletas con las letras de su logo: y por último los cupcakes con el logo en el picker: keyks
El almíbar se realiza con agua, azúcar y crémor tártaro.100 ml de agua220 g de azúcar1/2 cucharadita de crémor tártaro Se ponen los ingredientes en un cazo o en un cuenco y se calientan (se pueden calentar en el microhondas) hasta que se disuelve el azúcar. Nosotros …
EL piso de arriba de esta tarta no esta pintado esta realizado aplicándole un transfer al fondant. Los transfer, cómo ya hemos explicado, son laminas de acetato que están impresas con manteca de cacao.Nosotros las tenemos a la venta en nuestras tiendas Keyks. En el …
Lo mejor sería no conservarlo y hacer uno nuevo cada vez que lo necesitemos pues siempre tendriamos icing en las mejores condiciones. Pero a veces nos conviene guardarlo porque no tenemos tiempo…. Lo primero que hay que saber es que el icing NO SE PUEDE …
Esta glasa o icing es muy fácil de realizar. Sólo necesitamos azúcar glase, sirope de maíz y leche. Ingredientes:150 g. de azúcar glase2 cucharadas de leche2 cucharadas de sirope KaroAroma (opcional) Preparación:Se bate el azúcar con la leche y luego se le añade el sirope …
Hoy hemos hecho una crema de mantequilla de Merengue. Queda más manejable que la crema de mantequilla convencional y es ideal para decorar cupcakes, whoopies o para rellenar tartas, os ponemos el vídeo y la receta Ingredientes: 3 cucharadas de albúmina100 ml de agua caliente400 …
Con esta plantilla se pueden realizar todo tipo de zápatos de fondant. Sólo hay que tener imaginación.En el siguiente vídeo se puede ver cómo se usa: keyks
Las tartas de pañales son un regalo muy especial, y sobre todo práctico, para un recién nacido. En el vídeo se puede ver como realizamos este tipo de tarta de tres alturas. Para hacerla utilizamos pañales de reción nacido. keyks
El equipo de Keyks os queremos desear unas felices Navidades y todo lo mejor para el año 2012¡¡ keyks